执行标准 :
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国标
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产品规格 :
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25*1
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英文名 :
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L-Methionine
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含量 :
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99
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主要用途 :
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营养强化剂
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保质期 :
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2年
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品牌 :
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松冠
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有效物质含量 :
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99
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CAS :
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63-68-3
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外观 :
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粉末
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主要营养成分 :
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L-蛋氨酸
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型号 :
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食品级
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L-蛋氨酸,又名L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的左旋体;为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末,稍带气味,味微苦。溶于水 (5.6g/100mL,30)、温热的稀乙醇、碱性溶液或稀无机酸。
中文名:L-蛋氨酸
外文名:L-Methionine
中文别名:L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸
分子式(Formula): C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight): 149.21
CAS :63-68-3
产品作用:
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂。
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