产品规格 :
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25*1
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含量 :
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99
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主要用途 :
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营养强化剂
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保质期 :
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两年
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品牌 :
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合肥盛润
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有效物质含量 :
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99
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主要营养成分 :
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磷脂
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产地 :
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安徽
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是否进口 :
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否
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储存条件 :
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阴凉干燥处
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执行标准 :
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国标
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外观 :
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浅黄或棕色
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CAS :
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见包装
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型号 :
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食品级
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一、简介
大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂。大豆磷脂的组成成分复杂,主要含有卵磷脂(约34.2%)、脑磷脂(约19.7%)、肌醇磷脂(约16.0%)、磷酯酰丝氨酸(约15.8%)、磷脂酸(约3.6%)及其他磷脂(约10.7%)。
二、性状
白色至浅棕色透明或半透明粘稠液体,或浅棕色粉末或颗粒。无臭或略带坚果类气味及滋味。仅部分溶于水,但易与水形成乳浊液,乳化能力强
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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