产品规格 :
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1*25
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含量 :
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99%
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品牌 :
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三氯蔗糖
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主要用途 :
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甜味剂
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CAS号 :
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见包装
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有效物质含量 :
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99%
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货号 :
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12069
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产地 :
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云南
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是否进口 :
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否
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储存条件 :
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阴凉干燥处
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执行标准 :
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国标
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名称 :
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三氯蔗糖
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CAS :
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见包装
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型号 :
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三氯蔗糖食品级
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中文名称:三氯蔗糖
中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。
英文名称: Sucralose
三氯蔗糖(TGS)是一种新型甜味剂。是以蔗糖为原料的甜味剂,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有低热量,甜度高等特点。甜度高,是蔗糖的600-650倍,口感好,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠.热量值低。白色粉末状
三氯蔗糖甜味好,甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都稳定,适宜于食品加工过程。三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中;高温加工工艺,如焙烤糕点、挤压等食品加工工艺;发酵食品;低糖产品;水果罐头类、蜜饯类食品的生产
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