团餐加热杀菌一体机甘南产地西安圣达设备SD-20HMV-2X

连续式冷链盒饭微波加热设备
微波能是一种新的能源，它利用自身的交变频率，能使JI性分子在较短的时间内达到加热和回温的目的;并且利用自身产生的热效应和生物效应，杀灭物料中的霉菌、大肠杆菌及菌，从而使一些快餐企业在生产过程中采用连续式微波设备对盒饭进行回温、杀菌。式冷链盒饭微波加热设备。
采用微波设备可以集中采购快餐原料;统一加工;工业化制作环节;合理的营养配比;保存过程快餐不会起变化;微波集中加热;全引入概念。达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应,并且此设备在对盒饭的加热过程中也能起到一种提香,从而使盒饭吃起来口感好、味感佳，这是因为微波在对盒饭的加热过程中，使物料中的水分子进行了分子运动，所以产生了提香效应。本设备适用于冷链盒式快餐的加热、低温;热链盒饭的加热再升温。经微波处理过的盒式快餐的加热、低温能使其保持原物品的营养成份。连续式冷链盒饭微波加热设备。

连续式冷链盒饭微波加热设备
冷链盒饭微波加热设备应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、连续快。2分钟左右达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的好选择。连续式冷链盒饭微波加热设备
微波对盒饭进行加热的特点:
1、可以在2分钟内对0℃7℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度，安装在微波出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式，一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间，节省百分之40的电，另一方面是可以在食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接（保存过程盒饭不会起变化）；
5、微波集中加热（集中加热后3小时食用完毕，符合快餐传递要求)
6、引入新概念。
7、微波营养快餐的经营活动，从而快餐业工业化、标准化进程，讲究科学、配比、饮食；盲目消费，节省消费开支；达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
连续式冷链盒饭微波加热设备