什么样的海参好 淡干海参一斤价格多少头

　　刚从海里打出来的海参价格都比较便宜，而制成干海参售价就不一样了，好的干海参价格是比较高的，而我们买的海参一般以淡干海参为主，很多人喜欢把一斤海参的头数用于判断海参的好坏，那么这种淡干海参一斤多少头？干海参多少钱一斤呢？

　　一斤淡干海参多少头？

　　淡干海参的头数不是一定的，根据干燥程度和品牌来定的，虽然说都是通过淡干的方式处理的。海参的个头大小不一样，处理出来的淡干海参也会不一样，一般大个头的淡干海参是30-40头左右，中等的在60-80左右，小个头的在100-120左右，但是不是说干海参的头数越多越好或者越少越好，海参的好坏是根据海参的品种、干燥程度、生长时间等来确定的，所以在买海参的时候不要单看一斤海参的头数，要综合观察。

　　干海参多少钱一斤？

　　干海参一般分为淡干海参、速发海参、盐干海参等，这些海参都是都是经过干燥处理的。不过干海参的价格不是一定的，根据地域、品种、干燥方式的不同也会存在差异，淡干海参价格一般是在四五千左右一斤，但是我们买海参的时候要注重以下几点：

　　首先海参一定要干燥，潮湿的海参就不要买了容易变质；

　　第二，购买干海参时一定要挑选干瘪的，有不少不法商贩在海参的加工过程中，为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至明矾，这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准，但因为参体异常饱满，颜色也黑亮美观，对消费者具有很大的蒙蔽性。

　　第三，购买干海参时不要一味追求价格便宜，要结合干海参的水发率来综合比较。涨发率是衡量海参品质优劣的基本特征，比如獐子岛海参的涨发率可以达到10-15倍.

　　后再给大家做一个知识普及，就是买海参的时候要选辽参制成的淡干海参或是速发海参，这种海参是比较好的。小编在獐子岛买的海参就是这种，口感不错，也感觉蛮有效果的。